Seven Italy – Professioneller Spiralmixer Seven Italy GH 40 – 230 V – Mit Rädern und Timer

Beschreibung

Der professionelle Spiralmixer Seven Italy GH 40 ist ein professionelles Gerät zur Teigzubereitung, geeignet für berufliche Tätigkeiten und Küchen. Ausgestattet mit großer Leistung und Effizienz bietet dieses Modell jedoch große Energieeinsparungen und einen geringen Geräuschpegel. Dieser feststehende Spiralmischer ist für das Kneten in professionellen Umgebungen wie Pizzerien, Gebäck, Brot und Ähnlichem konzipiert. Die Form der Spirale in Kombination mit der rotierenden Platte ermöglicht es Ihnen, in nur wenigen Minuten perfekt homogene Nudeln zu erhalten. Getriebe und Kette mit Ölbad-Getriebemotor sind wartungsarm und garantieren zudem eine sehr geringe Lärmbelästigung. Dies ist eine zuverlässige und langlebige Maschine. Die interne Übertragung mit Ölbadkette sorgt für Verschleißfestigkeit und eine sehr geringe und reduzierte Lärmbelästigung. Dieser Spiralkneter schafft hervorragende Ergebnisse für jede Art von Teig wie Brot, frische oder Eiernudeln, Pizza, Kekse, Kuchen sowie alle harten, weichen, elastischen, salzigen oder süßen Teige bis zu 65 % Feuchtigkeit. Vollständig in Italien hergestellte Maschine, ein Synonym für Zuverlässigkeit und Qualität sowohl in Bezug auf Materialien als auch in Bezug auf die Produktion.

Haupteigenschaften

Dort GH 40 ist eine Sauerei Spirale mit festem Kopf und einfacher und intuitiver Steuerung. Ausgestattet mit Timer, wird durch a aktiviert Doppelter EIN/AUS-Schalter auf der Vorderseite der Maschine. Die Maschine kann manuell ein- und ausgeschaltet werden, oder kann sich automatisch ausschalten, sobald der Timer ertönt. Dort Struktur von Spiralmischer ist aus sehr dickem Stahl gefertigt, um Vibrationen während der Arbeit zu eliminieren Übertragung besteht aus einer Kette und zwei Polyurethan-Riemen mit hoher Festigkeit, Effizienz und Haltbarkeit. Ausgestattet mit Not-Aus-Stopp Automatische Aktivierung durch Anheben des Gitters. DER 4 Schwenkräder, ausgestattet mit 2 Bremsen Die angebotenen Zubehörteile können entfernt werden, wenn Sie den Spiralmixer verwenden möchten, ohne ihn zu bewegen.

Alle mit dem Teig in Berührung kommenden Teile sind aus Edelstahl gefertigt 304:

Panzer
Die Spirale
Das Sicherheitsgitter
Der zentrale Stab zum Blockieren des Teigs

Technische Eigenschaften

Teigkapazität: 36 KG
Mehl: 21,8 kg
Wasser: 14,2 l
stündliches Kneten: 111 kg/h
Garantierte Mindestteigmenge: 4,5 kg
Anzahl der Geschwindigkeiten: 1
Tank: 450×260 mm
Motorleistung: 1,5 PS
Verbrauch: 1100 W
Spiralumdrehungen bei niedriger Geschwindigkeit: 73 U/min
Hochgeschwindigkeits-Spiraltürme : 10
Elektroinstallation mit 24V (Niederspannung).)
Sicherheitsinstallation nach CE-Norm
Sicherheitsmikroschalter „CE »
Stromversorgung: 230V
CE-Zertifizierung
Gewicht: 96 kg
Abmessungen: cm 48x80x88
Schuko-Steckdose