FIMAR-Professioneller Planetenmischer FIMAR EASYLINE B20K – 20 Liter Edelstahltank-Neu

Ursprünglicher Preis war: 1.204,90 €Aktueller Preis ist: 799,99 €.

inkl. MwSt

DER Planetenmischer Angeboten wird eine zuverlässige und robuste Maschine. Geeignet für die Zubereitung jeder Art von Teig vom Pizzateig bis zum Mürbeteig.

Die Kategorie

Beschreibung

Professioneller Planetenmischer FIMAR EASYLINE B20K :

DER Planetenmischer Angeboten wird eine zuverlässige und robuste Maschine. Geeignet für die Zubereitung jeder Art von Teig vom Pizzateig bis zum Mürbeteig. Ein Gerät Ideal für mittelständische Unternehmen Wer braucht ein hochwertiges Produkt was eine lange Lebensdauer und hohe Leistung gewährleistet. Die Struktur ist mit weißer, kratzfester Farbe überzogen. Darüber hinaus dank der zusätzlich mitgelieferten Schneebesen, Sie können auch verschiedene Saucen und Kompotte zubereiten, Schlagsahne usw. DER weiteres Zubehör sind in polierter Aluminiumdruckguss. Die Schüssel, der Schneebesen und der obere Grill bestehen aus EDELSTAHL.

Hier sind die Hauptmerkmale :

  • Schnellverschluss-Multifunktion
  • 1100W der Macht
  • Einphasig 230V

Für sicherheits Gründe, Alle Maschinenbewegungen werden überwacht Mikroschalter die den Betrieb unterbrechen, wenn beispielsweise der Deckel geöffnet oder der Tank abgesenkt wird. 3-Gang-Schaltgetriebe. Die interne Übertragung erfolgt über Zahnräder.

Haupteigenschaften

Das Fahrgestell des Planetenmischer besteht aus Stahl, der mit kratzfesten Lebensmittelfarben lackiert ist, die eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion und Chemikalien sowie Öle und Fette gewährleisten.

DER Mixer-Schläger ist mit drei Schnellspannwerkzeugen ausgestattet :

  1. DER klassischer Schneebesen : zum Arbeiten mit leichten, flüssigen oder schaumigen Mischungen – Geeignet für lange Sitzungen und mit geringem Aufwand wie Sahne, Eier und Zucker usw..
  2. DER flacher Schneebesen : oder K-Schneebesen, geeignet für gleichmäßigere Mischungen mit Zutaten wie Eiern und Mehl – ​​ersetzt die Arbeit Ihrer Hände oder eines Löffels und ist für mittlere Anstrengungen konzipiert.
  3. DER Haken kneten : für kompakte und elastische Mischungen, die nicht kleben, wie Brot, Pizza, hausgemachte Nudeln, Brioches und Sauerteigkuchen im Allgemeinen – Ideal für Mischungen, die eine gute Knetkraft erfordern, und für die Teigentwicklung.

Der Kopf des Mixers ist fest montiert, sodass Sie die Schüssel und das Zubehör abnehmen können. An der Seite der Maschine befindet sich ein Hebel, mit dem Sie die Arme, die die Schüssel tragen, anheben oder absenken können. Damit Sie bei laufender Maschine Zutaten hinzufügen können, verfügt der obere Korb über ein Loch mit einem Trichter. Timer-Detail Dadurch können Sie die Betriebszeit wählen und die Maschine automatisch ausschalten.

Ausgestattet mit einem 3-Gang-Schaltgetriebe

  1. Erster Gang 108 U/min
  2. Zweiter Gang 199 U/min
  3. Dritter Gang 382 U/min

Technische Eigenschaften

Ausgestattet mit Mikroschalter Sicherheit an folgenden Punkten :

  • Bewegung des Tanks
  • Öffnen des Gitters
  • Vorhandensein des Tanks

Der professionelle Schalter mit Reset ermöglicht keinen selbstständigen Neustart der Maschine, wenn der Betrieb ungewöhnlich unterbrochen wird, beispielsweise im Falle einer Überspannung oder der Aktivierung eines Mikroschalters. Dies alles, um den sicheren Einsatz der Maschine zu gewährleisten.

ALLGEMEINE MERKMALE :

  • Tank mit Schnellverschluss
  • Schnellspannwerkzeuge
  • INOX-Tankvolumen 20 Liter
  • Elektromotoraufnahme 1100 W
  • Stromversorgung: 230V – 50Hz
  • CE-Zertifizierung »
  • Gewicht: 85 kg
  • Einphasige Schuko-Steckdose

Die Menge an hartem Teig, die verarbeitet werden kann, ist verhältnismäßig geringer als die eines Spiralkneters. Dies ist auf die besonderen Bewegungseigenschaften von Planetenmaschinen zurückzuführen, die sich ideal zum Zusammenfügen flüssiger Verbindungen eignen.