Elektrischer Fleischwolf FIMAR-FIMAR TC22AT – Integrierte Reibe – Abnehmbare Edelstahl-Mahlgruppe – Einphasig – 230 V / 1,5 PS

Beschreibung

Kombinierter Fleischwolf FIMAR TC22AT, die Top-Reihe der kombinierten Fleischwölfe von Fimar. Ideal für alle, die einen erheblichen Bedarf an Hackfleisch und Käse/Semmelbröseln haben, z. B. Metzger, Restaurants oder Hotels. DER Gehäuse ist komplett gebaut In Edelstahl Dadurch ist es äußerst langlebig und leicht zu reinigen. Da es sich um eine Kombinationsmaschine handelt, spart sie Geld und Platz, da Sie nicht zwei separate Maschinen benötigen, um verschiedene Aktionen auszuführen. Trichter, Mahlgruppe abnehmbar und Elemente, die mit Fleisch in Berührung kommen, vollständig eingebaut AISI-Edelstahl 304. Die Reibewalze besteht ebenso wie die Mahlgruppe aus Edelstahl, Dadurch ist es beständig gegen Korrosion, die durch das Abkratzen des Käses entstehen könnte. Die Reibe ist mit einem Sicherheitsmikroschalter ausgestattet, der die Bewegung der Maschine stoppt, wenn der Griff angehoben wird, gemäß den aktuellen Sicherheitsstandards der Europäischen Gemeinschaft. Ausgestattet mit einem Einphasen-Asynchron-Induktionsmotor von 1100 W der zugeführten Leistung 230 V. Stündliche Produktion von ~250 Kg/h Was macht diesen Zerkleinerer für den professionellen Einsatz geeignet?. Die Produktion der Reibe beträgt 40 kg/h. Dieser Zerkleinerer ist für konzipiert Verwendung auf der Arbeitsplatte. Ihr Einfaches und funktionales Design macht die Maschine attraktiv und extrem leicht zu reinigen. Komplett abnehmbare Mahlgruppe. Der Stößel besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff.

Fleischwolf nach CE-Normen für Profis

Fleischwölfe entsprechen den professionellen CE-Standards sind für den Einsatz und die Anforderungen professioneller Anwender konzipiert.

Die Fleischwölfe bieten wir mit der Marke an CE-Profi sind alle :

Leicht zu waschen und sicher
Garantiert durch internationale Patente und nach CE-Normen gebaut.

Alle unsere Häcksler mit CE-Kennzeichnung Professional werden für Restaurants, Lebensmittelgeschäfte, Metzgereien, Bars und Hotels empfohlen. Im Vergleich zu einem Fleischwolf mit dem CE-Professional-Zeichen bieten Fleischwölfe mit dem CE-Professional-Zeichen eine präzisere Einstellung, mehr Sicherheit bei der Demontage von Messer und Schlitten sowie mehr Manövrierfähigkeit.

Abnehmbare Mahlgruppe aus Edelstahl

Diese Maschine ist mit einem ausgestattet Komplett abnehmbare Mahlgruppe. Lösen Sie einfach die beiden Schrauben an der Seite des Schleifblocks, um ihn zu entfernen. Dank dieser Operation, Sie müssen es nicht jedes Mal waschen, sondern einfach in den Kühlschrank oder Kühlraum stellen. Dieser Vorgang ist konform mit aktuellen Standards. Die Schleifgruppe AISI-Edelstahl 304 kann spülmaschinenfest sein.

Fleischwolf

Das Fleischwolfgehäuse FIMAR TC22AT ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Schleifgruppe und das Der Trichter, die Matrize mit Löchern Ø 6 mm und das selbstschärfende Messer sind komplett aus AISI-Edelstahl 304. Der Stößel besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. DER Abmessungen der Fleischeintrittsöffnung sind ø 52 mm. Dank der zahlreichen Gitter (separat erhältlich) können Sie Fleisch mit unterschiedlichen Durchmessern zerkleinern. Die Bedienung der Maschine ist wirklich einfach und intuitiv.

Käsereibe

Dort integrierte Käsereibe ist für den Lebensmittelgebrauch konzipiert und gewährleistet die Verarbeitung von Hartkäse und trockenem Brot. Sicherheitsmikroschalter vom Körper geschützt Auffangbehälter Käsereibe Edelstahl. Ausgangsschutzgitter und Sperren des Käseeinschubs, um den Kontakt mit beweglichen Teilen zu vermeiden. Die Abmessungen der’Öffnung Die Einlagefläche für den Käse beträgt 14×7,5 cm. Der Roller aus Edelstahl ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Die Maschine eignet sich nur zum Reiben von Hartkäse (z. B. gereiftem Parmesan) und nicht zum Reiben von Weichkäse (z. B. Emmentaler).).

Motor und Getriebe – Maschinenkörper

Diese Maschine ist mit einem ausgestattet Einphasen-Asynchron-Induktionsmotor mit 230 V Stromversorgung von 1100 W. Der Motor ist vollständig durch eine Kunststoffverkleidung geschützt. Edelstahl. Getriebe mit Zahnrädern im Ölbad für maximale Effizienz und Widerstandsfähigkeit während der Arbeit. Die Bedienung ist dank der einfach, sicher und intuitiv Niederspannungssteuerungen an der Basis der Maschine positioniert. Die Maschine ist ausgestattet mit rückwärts fahren, Hervorragend geeignet, um die Maschine schnell und sauber von in der Schnecke steckengebliebenem Mahlgut zu befreien. Merkmale Anti-Vibrations-Saugnapfhalterungen. Alle Maschinenkomponenten sind von hoher Qualität.