Beschreibung
Der Fleischwolf FIMAR TC32TN wird vollständig in Italien aus sehr hochwertigem Edelstahl hergestellt. Ausschließlich für die Verarbeitung von Hackfleisch konzipiert, Es eignet sich für Hotels, Supermärkte, Restaurants und große Metzgereien. Stündliche Produktion von ~500 Kg/h Dadurch ist dieser Zerkleinerer für den industriellen Einsatz geeignet. Die abnehmbare Mahlgruppe aus Edelstahl ermöglicht es Ihnen, bereitzustellen Bewahren Sie es im Kühlschrank oder Kühlraum auf, ohne es reinigen zu müssen Nach jedem Gebrauch entspricht diese Eigenschaft voll und ganz den aktuellen Hygienestandards. Der Körper der Maschine besteht vollständig aus Edelstahl was dafür sorgt, dass ein hoher Schutz gegen äußere Einflüsse sowie einfache Reinigung. Einfaches und funktionales Design. Dadurch ist die Maschine optisch ansprechend und äußerst leicht zu reinigen. Ausgestattet mit einem Dreiphasen-Induktions-Asynchron-Elektromotor von 2200W der zugeführten Leistung 400V. Dieser Zerkleinerer ist für den Einsatz auf der Arbeitsplatte konzipiert. Der Stößel besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. Trichter, abnehmbare Mahlgruppe und Elemente, die mit dem Fleisch in Berührung kommen ganz drin AISI-Edelstahl 304. Ausgestattet mit einem Unternehmenssystem (Matrize mit ø 6 mm Löchern und Edelstahlmesser).
Abnehmbare Mahlgruppe aus Edelstahl
Diese Maschine ist mit einem ausgestattet Komplett abnehmbare Mahlgruppe. Lösen Sie einfach die beiden Schrauben an der Seite des Schleifblocks, um ihn zu entfernen. Dank dieser Operation, Sie müssen es nicht jedes Mal waschen, sondern einfach in den Kühlschrank oder Kühlraum stellen. Dieser Vorgang ist konform mit aktuellen Standards Die Schleifgruppe AISI-Edelstahl 304 kann spülmaschinenfest sein.
Fleischwolf nach CE-Normen für Profis
Fleischwölfe entsprechen den professionellen CE-Standards sind für den Einsatz und die Anforderungen professioneller Anwender konzipiert.
Die Fleischwölfe bieten wir mit der Marke an CE-Profi sind alle :
- Leicht zu waschen und sicher
- Garantiert durch internationale Patente und nach CE-Normen gebaut.
Alle unsere Häcksler mit CE-Kennzeichnung Professional werden für Restaurants, Lebensmittelgeschäfte, Metzgereien, Bars und Hotels empfohlen. Im Vergleich zu einem Fleischwolf mit dem CE-Professional-Zeichen bieten Fleischwölfe mit dem CE-Professional-Zeichen eine präzisere Einstellung, mehr Sicherheit bei der Demontage von Messer und Schlitten sowie mehr Manövrierfähigkeit.
Motor und Getriebe – Maschinenkörper
Diese Maschine ist mit einem ausgestattet Asynchroner Induktionsmotor Dreiphasig bei 400 V von 2200 W. Der Motor ist Ausgestattet mit Kühlgebläse, Dies ermöglicht es Ihnen Arbeiten Sie ununterbrochen, um die Maschine abzukühlen. Der Motor ist vollständig durch eine Edelstahlverkleidung geschützt. Die Maschine ist mit einem Rückwärtsgang ausgestattet. Dies ermöglicht Ihnen im Falle einer Verstopfung ein schnelles Lösen der Mahlgruppe. Getriebe mit Zahnrädern im Ölbad für maximale Effizienz und Widerstandsfähigkeit während der Arbeit. Die Bedienung ist dank der einfach, sicher und intuitiv Aufträge Niederspannung an der Basis der Maschine positioniert. Ausgestattet mit vibrationsdämpfenden Saugnapfhalterungen. Alle Maschinenkomponenten sind von hoher Qualität.
Fleischwolf
Der Aufbau des Fleischwolfs FIMAR TC32TN ist völlig drin Edelstahl. Die abnehmbare Mahlgruppe, Der Trichter, die Matrize mit Löchern Ø 6 mm und das selbstschärfende Messer sind vollständig aus AISI-Edelstahl 304. Der Stößel besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff. DER Abmessungen der Fleischeintrittsöffnung sind ø 72 mm. Dank der zahlreichen Gitter (separat erhältlich) können Sie Fleisch mit unterschiedlichen Durchmessern zerkleinern. Die Bedienung der Maschine ist wirklich einfach und intuitiv.