Reber-Professioneller Fleischwolf Reber 10026 N INOX – N.32 – 1800W Induktionsmotor

Beschreibung

DER Fleischwolf Profi Reber 10026 N INOX – N.32 – Einphasig (1800W), ist ein Haushaltsgerät für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Restaurants, Kantinen und Fleischtheken in Supermärkten. Ausgestattet mit einem leistungsstarken, dauerbetriebenen Induktionsmotor ermöglicht er die Bearbeitung von Fleisch ohne Pausen stündliche Produktionskapazität von 100-200 kg/h mit einer Geschwindigkeit von 100 Umdrehungen pro Minute. Mit seinem klassischen und äußerst funktionalen Design ist es ein unverzichtbares Utensil für alle Fleischverarbeitungsarbeiten. Zum Aufstellen auf einen Tisch Reber-Häcksler ist äußerst einfach und praktisch im Gebrauch. Der Motor ist durch a geschützt Gehäuse komplett aus Edelstahl, Dies gewährleistet eine hoher Schutz gegen externe Agenten, Solidität und ein einfache Reinigung viel höher als der Durchschnitt im Vergleich zu Fleischwölfen auf dem Markt. Die Elemente, aus denen der Fleischwolf besteht, wie die Endlosschnecke und der Propeller, bestehen aus Gusseisen für Lebensmittelzwecke. Der Trichter mit sehr hohem Fassungsvermögen besteht aus Edelstahl, während der Drücker aus lebensmittelechtem Kunststoff besteht. Das Gitter mit 8 mm Löchern und das selbstschärfende Messer werden in hergestellt gehärteter Stahl. Merkmale Induktionselektromotor, Dauerbetrieb mit einer Kraft von 1800 W versorgt mit 220 V Der Fleischwolf eignet sich für alle äußerst anspruchsvollen Privatpersonen oder den professionellen Einsatz. Dort Stündliche Produktion ist von 100~200 Kg/h

DER Reber-Häcksler Ost Multifunktion, weil es auf verschiedene Arten verwendet werden kann (natürlich durch den Kauf des separat erhältlichen KIT).) :

Tomatenpresse
Teigmaschine
Käsereibe

Motor und Getriebe – Maschinenkörper

Diese Maschine ist mit einem ausgestattet Induktions-Elektromotor, Dauerbetrieb, Stromversorgung über 220 V von 1800 W.

Untersetzungsgetriebe mit gemischter Übersetzung (Schräg- und Axialgetriebe) aus Stahl im Long-Life-Ölbad, das weder Wartung noch Austausch/Nachfüllung erfordert und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.
Motor mit Schalter nach vorne
Komplett abgedeckt Gehäuse aus Edelstahl.
Schutzklasse IPX5.
Antriebszapfen komplett aus Stahl.

Detail der’Drehpunkt, Beachten Sie die wirklich solide Ganzmetallkonstruktion des Getriebes. Der Motorkörper ist vollständig durch ein Stahlgehäuse geschützt, um eine hervorragende Hygiene und Schutz vor unbeabsichtigten Ausfällen oder anderen Zwischenfällen zu gewährleisten. Das Getriebe befindet sich in einem Ölbad und erfordert kein Nachfüllen oder Ölwechsel (das verwendete Öl ist von der Kategorie „Long Life“, ideal für längeren Kontakt mit Lebensmitteln).).

Fleischwolf

Der Fleischwolf Reber N.32 besteht aus einem Maschinenkörper, dem Propeller und der Endlosschnecke aus verzinntem Gusseisen für den Lebensmittelgebrauch, während Elemente wie der Drücker aus Kunststoff für den Lebensmittelgebrauch bestehen. Das Gitter mit 8 mm Löchern ist im Paket enthalten ist aus gehärtetem Stahl gefertigt selbstschärfendes Messer. Der große Edelstahltrichter misst ca. 30×40 cm. Die Bedienung der Maschine ist wirklich einfach und intuitiv. Dank der zahlreichen Schneideisen (separat erhältlich) können Sie das Fleisch mehr oder weniger fein zerkleinern. Der Fleischwolf ist leicht abnehmbar um die Reinigung aller Komponenten zu erleichtern. Die Maschine verfügt über die Schutzart IPX5, die eine gründliche Reinigung ermöglicht, ohne dass die Gefahr besteht, dass die Elektronik der Maschine beschädigt wird.